Galletas con masa coloreada.

Hola amig@s de lo dulce.
Las ultimas galletas que os presento son con la masa tintada con colorante.
Para hacer este tipo de galletas, me gusta gastar unos huevos con la yema mas amarillita, los compro en un supermercado familiar, en el pueblo. Hay una receta de galletas sin huevo, pero no me gusta mucho el sabor, prefiero hacer mi receta de siempre pero con esos huevos mas claritos.
Espero que os gusten.