GALLETAS DE CHOCOLATE Y COCO.

Hola, hola, amigos de lo dulce. Hoy he preparado unas galletas de las que solo puedes comer una, pues si comes dos....booom¡¡¡ explotas como un globo.

Son bastante grandotas y están rellenas de mascarpone y coco.
La receta es rápida y sencilla de hacer, lo único que cuesta un poco es
rellenar las galletas.
Se pueden rellenar de varios sabores, ejemplos:
Rellenas de naranja
Rellenas de chocolate
Rellenas de fresa