martes, 31 de enero de 2012

Mini Bundt Cakes de especias

Hola amigos de lo dulce.
Hoy os día de Taekuondo y he hecho una meriendita especial para darle energía a mi hijo.
Seguro que los pobrecitos chicos que están en las pesas se morirán de envidia... jajajaja
Os dejo la receta para que lo probéis.


MINI BUNDTS CAKES DE ESPECIAS

300 gr de harina
4 huevos
200 gr de azúcar moreno
1 sobre de levadura royal
100 ml de aceite de oliva
150 ml de leche de soja
1 cucharada de mezcla de especias.

Precalienta el horno a 180º untamos el molde con mantequilla.
En un bol, mezclamos la harina, la levadura, el azúcar y las especias.
Añade el aceite y la leche poco a poco u empieza a mezclarlo, añade los huevos uno a uno y mezcla sin batir.
Viertelo en los moldes y ponlo en el horno unos 20 minutos (cada horno es diferente)




lunes, 30 de enero de 2012

San Valentin

Hola amig@s de lo dulce.

Hace un mes que no os enseño nada pero tengo una buena escusa...estaba esperando que llegara San Valentin.


Esta fecha, que algunos diran que esta patrocinada por las grandes superficies, tiene un significado especial para mi.

Mi marido me pidio la primera cita un dia de los enamorados de hace muchos, muuuuuchos años.

Siempre he tenido un detalle precioso ese dia, asi que, espero que todos tengais un dia de San Valentin tan dulce como yo.



domingo, 1 de enero de 2012

Queridos Reyes Magos.......



Hola amig@s de lo dulce.

Se que estos dias el blog se ha quedado un poquito en coma pero... ¡¡ Es que hay mucho trabajo por hacer y muchas cosas que celebrar !!!

No voy ha escribir mucho, solo quería desearos que tengáis un año maravilloso y disfrutéis de todo lo que os ofrece la vida.

Y disfrutando de la vida estaba yo, cuando miro la agenda nueva (regalo de un Papa Noel estupendo ) y veo que tengo cerca, cerquita el día de reyes....¡¡ y yo no se hacer roscones !!
Dos veces lo he intentado y bien por unas cosas o por otras se ha ido al traste el asunto, así que, como lo mio son las galletas... Cada cual hace lo que mejor sabe hacer...jejeje.

Como vereis la foto esta hecha deprisa y corriendo, la fotógrafa estaba de fiesta  jejejeje

Espero que os gusten estos dulces monarcas. Besitos y abracitos.

¡¡¡Portaros bien para que no os traigan carbón !!!!